„Alce Nero“ ekologiškas kaštainių kremas. Pasižymi saldžiu, intensyviu skoniu. Kaštainių kremui gaminti naudojami tik Italijoje užauginti kaštainiai, be jokių priedų.
Puikiai tiks gardinti košes, ledus, koktelius, įvairius kepinius ar kaip priedas prie įvairių sūrių.