„Alce Nero“ ekologiški speltų makaronai TAGLIATELLE gaminami naudojant tik ekologiškus Tritcum dicoccum veislės speltų grūdus, užaugintus Italijoje. Gamybos metu makaronams padaromas šiurkštus ir porėtas paviršius, dėl to jie labai gerai sugeria padažą. Ilgas džiovinimo procesas žemoje temperatūroje išsaugo visas speltų vertingąsias medžiagas. Skaidulinių medžiagų ir baltymų šaltinis. Be druskos.
Paruošimas: sudėkite makaronus į verdantį ir pasūdytą (10 g druskos 1 l vandens) vandenį (1.5 l vandens 100 g makaronų) ir virkite apie 8 min.