„Alce Nero“ ekologiška pjaustytų pomidorų tyrė. Pomidorai noksta Italijos Emilia Romagna regione, Mezzano slėnyje, kuris yra Po deltoje ir pasižymi durpingu dirvožemiu. Pomidorai yra apdirbami per 8 valandas nuo derliaus nuėmimo taip išsaugant jų skonį, kvapą bei maistingumą. Puikiai tinka gardinti makaronų ir daržovių patiekalus, gaminti troškinius bei padažus. Skaidulinių medžiagų šaltinis. Be druskos.
Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3-4 dienas.