„Clearspring“ ekologiška tradicinė japoniška sojų ir rudųjų ryžių miso pasta. Nepasterizuota, fermentuota. Turi daug baltymų. Naudojama gaminant tradicinius japonų patiekalus, paskanina sriubas (pamėginkite įsidėti vietoj grietinės), troškinius, bulvių košę, įvairius padažus, pavilgus, marinatus, užtepus, žuvies ir daržovių patiekalus. Tinka veganams.
Miso – tai vertingas fermentuotos sojos produktas. Japonijoje gaminamas nuo 8 amžiaus, kur kasdien įvairiausiems patiekalams sunaudojama daugiau kaip 1000 tonų miso. „Clearspring“ miso gaminamas tik iš aukščiausios kokybės ingredientų, iš pilnų sojos pupelių ir pilno grūdo rudųjų ryžių. Natūraliai fermentuojama 12 mėnesių medinėse kedro statinėse su unikalia koji fermentacijos kultūra.
Baltymai padeda palaikyti normalią kaulų būklę, raumenų masės augimą bei išsaugoti raumenų masę. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.
Vartojimas: miso ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens (apie 1 arb. š. miso ir 1 puodelis skysčio) ir dėkite į patiekalą tik prieš baigiant gaminti, kad verdant nežūtų vertingos maistinės medžiagos.
Laikyti vėsioje tamsioje vietoje. Po atidarymo suvartoti per 6 mėn. Miso yra „gyvas“ produktas, todėl vykstanti fermentacija gali iškelti dangtelį – produktas vis tiek bus tinkamas vartoti. Baltos mielės gali atsirasti dėl sąlyčio su oru – tiesiog nuimkite jas.



